Food Covery: Pioneering Gourmet Excellence
⭐⭐⭐ Superior Taste Award 2024 · กรุงบรัสเซลส์ เบลเยียม
From Farm to Bar: Cacao Journey & Sustainability
Food Covery ผสานประวัติศาสตร์ดั้งเดิมของโกโก้เข้ากับนวัตกรรมเพื่อยกระดับช็อกโกแลตไทยสู่เวทีโลก ตั้งแต่ปี 2550 เราเติบโตจากการสร้างแบรนด์ Larna House เสริฟ์ความอร่อยผ่านเค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม และพัฒนาไปสู่การปรุงช็อกโกแลตในโปรเจ็คพิเศษในแบรนด์ Yellow Chocolate เน้นความยั่งยืน และสร้าง THAILAND CRAFT CHOCOLATE FESTIVAL (TCCF) แพลตฟอร์มที่รวมชุมชนช็อกโกแลตคราฟต์ไทย ล่าสุด เราขยายสู่ Cacao Everywhere นำเสนอประสบการณ์โกโก้และช็อกโกแลตผ่านคาเฟ่ กิจกรรม และการศึกษา
ร่วมเป็นส่วนหนึ่งในการนำโกโก้ไทยสู่ระดับโลกไปกับเรา
The Journey of Cacao by FoodCovery
Food Covery ก่อตั้งขึ้นในปี 2550 โดยคุณ บดินทร์ เจริญพงษ์ชัย ผู้เริ่มต้นจากธุรกิจเล็ก ๆ ในครอบครัว โดยมีวิศัยทัศน์ว่า ร้าน Larna House จะทำเค้กช็อกโกแลตให้อร่อย และเป็นสินค้าที่คลาสสิกไม่มีวันตกยุค ทานได้ทุกเพศ ทุกวัย ตั้งแต่นั้นมาลาร์นาเฮ้าส์ได้เติบโตเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านช็อกโกแลตในหลากหลายรูปแบบครอบคลุมหลายแบรนด์ เช่น Yellow Chocolate และยังเป็นผู้นำในการผลักดัน Thailand Craft Chocolate Festival (TCCF) เพื่อยกระดับช็อกโกแลตไทยสู่เวทีโลก
Larna House เชี่ยวชาญในการทำเค้กช็อคโกแลต เหมาะสำหรับวันเกิดและโอกาสพิเศษ ในฐานะแบรนด์หลักภายใต้ Food Covery เราผสมผสานช็อคโกแลตไทยกับเทคนิคการอบแบบทันสมัย เพื่อสร้างเค้กวันเกิดและ
เบเกอรี่จากช็อกโกแลต ที่ไม่เพียงแต่มีหน้าตาสวยงามเป็นเอกลักษณ์ แต่ยังมีรสชาติที่เป็นที่ยอมรับในระดับโลก
ที่ Food Covery เรามุ่งมั่นที่จะยกระดับวงการโกโก้ และช็อกโกแลต โดยการฟื้นฟูความคลาสสิกในสูตรดั้งเดิม และเติมเต็มด้วยนวัตกรรมใหม่ ๆ ความใส่ใจในคุณภาพและการสร้างสรรค์ของเราทำให้เราค้นหาคุณค่าอันล้ำลึกของโกโก้ไทย พร้อมแปรเปลี่ยนให้เป็นประสบการณ์ช็อกโกแลตสุดพิเศษที่สามารถสร้างแรงบันดาลใจบนเวทีระดับโลก
สินค้า
selecting
DEEP INTO INGREDIENTS
เราคัดสรรวัตถุดิบโดยเฉพาะโกโก้จากแหล่งที่มีคุณภาพ และใส่ใจทุกขั้นตอนในการทำเค้ก เรามีการควบคุมคุณภาพอยู่เสมอ ลาร์นาเค้กของเราจึงอร่อย หอม นุ่ม ชุ่มฉ่ำทุกคำ จนไม่อยากวางช้อนเมื่อทานเค้กของเรา และเค้กของเราก็หมดอย่างรวดเร็วในทุกๆงาน
We select raw materials, especially cocoa, from quality sources. Pay attention to every step of the cake making and always control the quality. So our Larna cake is delicious, fragrant, soft, juicy in every bite. Customers often don't want to put down the spoon when eating our cake. And our cakes tend to run out quickly in every event.
เรามุ่งมั่นในความยั่งยืนและพลังของชุมชน โครงการของเราไม่เพียงแต่สนับสนุนเกษตรกรไทยในท้องถิ่น แต่ยังตั้งเป้าที่จะนำช็อกโกแลตไทยไปสู่เวทีระดับโลก ผ่านความร่วมมือกับพันธมิตร เราสร้างความสัมพันธ์ที่ก้าวไกลกว่าธุรกิจ สร้างเครือข่ายที่ช่วยเหลือกัน เรียนรู้ และเติบโตไปด้วยกัน