May 21, 2026

Written by aon

🏅THAILAND CHOCORISTA CHAMPIONSHIP 2026 ✨

ปีที่ 5 นี้เราเปิดพื้นที่ใหม่ให้ "ไอเดียวัยรุ่น" ได้ระเบิดความสร้างสรรค์

เส้นทางสู่แชมป์ Grand Cacao Championship 2026

คุณคือสุดยอดแชมป์ช็อกโกแลตคนต่อไปใช่ไหม?

ไม่ว่าคุณจะเป็นเชฟมืออาชีพ หรือคนรุ่นใหม่ไฟแรงที่มีใจรักในช็อกโกแลต นี่คือเวทีของคุณ! เลือกประเภทการแข่งขันที่ใช่สำหรับคุณ แล้วเตรียมตัวออกเดินทางสู่ทำเนียบแชมป์ได้เลย

เลือกประเภทการแข่งขัน

🏆 รุ่นโปร (Pro Level)

สำหรับเชฟมืออาชีพ, นักทำช็อกโกแลต, คนทำขนมปัง และผู้ประกอบการอาหารที่ต้องการโชว์ทักษะขั้นสูง

  1. เกณฑ์การส่งผลงาน: เน้นเทคนิคระดับสูง การจับคู่รสชาติที่ซับซ้อน และการต่อยอดในเชิงพาณิชย์


🌱 รุ่นเยาวชน (Young Level)

สำหรับนักเรียน นักศึกษา, โฮมเบกเกอร์ และคนรุ่นใหม่ (อายุไม่เกิน 25 ปี) ที่อยากปล่อยพลังความคิดสร้างสรรค์

  1. เกณฑ์การส่งผลงาน: เน้นไอเดียแปลกใหม่ ความหลงใหลในการทำขนม และการประยุกต์ใช้โกโก้ไทย

กำหนดการแข่งขัน (สำหรับทุกรุ่น)

1. สมัครออนไลน์ (15 – 31 พฤษภาคม 2569)

  1. กติกา: ส่งคลิปวิดีโอแนะนำตัวเองและนำเสนอไอเดียเมนูช็อกโกแลต ความยาว 60–90 วินาที

2. เวิร์กชอปเสริมความมั่นใจ (เสาร์ที่ 20 มิถุนายน 2569)

  1. สถานที่: วิทยาลัยเทคโนโลยีครัววันดี (รามคำแหง 25)
  2. กติกา: ติวเข้มเทคนิคสุดพิเศษเจาะลึก สำหรับผู้ผ่านเข้ารอบ 50 คนสุดท้าย

3. รอบคัดเลือกสุดเดือด Play Off Knockout (เสาร์ที่ 27 มิถุนายน 2569)

  1. สถานที่: งาน Thailand Wellness & Healthcare Expo 2026 (BITEC บางนา)
  2. กติกา: รอบคัดเลือกแบบแพ้คัดออก เพื่อเฟ้นหาผู้แข็งแกร่งที่สุด 10 คนสุดท้าย

4. รอบชิงชนะเลิศ Final Round (เสาร์ที่ 22 สิงหาคม 2569)

  1. สถานที่: งาน Food & Hospitality Thailand FHT2026 ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ (QSNCC)
  2. กติกา: ปรุงสด และ Pitching นำเสนอไอเดีย บนเวทีในเวลา 10 นาที เพื่อตัดสินแชมป์


👉 พร้อมท้าทายฝีมือแล้วหรือยัง?


👉Thailand Chocorista Championship 2026

https://forms.gle/NCR7tqqu9KbQjtXu6


👉Young Chocorista Creative Cup 2026

https://forms.gle/mQj3SsjZWuge6bb17

ติดตามรายละเอียดเพิ่มเติม: FB: TCCF Thailand