Dubai Chocolate: Available in Thailand too !!
ปรากฏการณ์ของโลกช็อกโกแลตที่ดังไปทั่วโลก
Dubai Chocolate: The Viral Chocolate Craze & Larna House’s Thai-Inspired Twist
The Rise of Dubai Chocolate
Dubai is a city known for luxury, innovation, and culinary excellence. Among its many food trends, Dubai Chocolate has taken the world by storm, becoming a viral sensation. This unique confection originated from Fix Dessert Chocolatier , a renowned dessert shop in Dubai. The magic of Dubai Chocolate lies in its creamy pistachio filling wrapped in crispy kataifi pastry , coated in rich chocolate. The combination of nutty, crunchy, and velvety textures makes it an unforgettable treat.
ตามคำเรียกร้อง!! #LarnaHouse จัดให้ กับช็อกโกแลตที่มาแรงที่สุดในตอนนี้ #ช็อกโกแลตดูไบ
✨เปิดตัวด้วยรสชาติ Original Crispy Kataifi อัดเน้นด้วยถั่วพิสตาชิโอเต็มๆ คำ บวกกับความเข้มข้นของช็อกโกแลตไทย ที่ผสมผสานเข้ากันได้อย่างกลมกล่อม แบบนี้จะอดใจไหวหรอค้าาา 😍
The original Dubai Chocolate is highly sought-after, with prices exceeding 600 THB per piece in Dubai. Due to its exclusivity and high demand, importing it to Thailand triples the cost, making it a luxury item for many. But what if you could experience this indulgence locally with a unique Thai twist?
สูตรแรกมาจากไหน #ช็อกโกแลตที่ฮิตที่สุดในตอนนี้ #ดูไบช็อกโกแลต
ต้นคิดครั้งแรกมาจากร้านชื่อ Fix Dessert Chocolatier ที่ดูไบตามชื่อของเค้าเลย คิดได้ไงนะเอาพิสตาชิโอ บดเหลว มาใส่กับเส้นคูนาฟ่า ของชาวอาหรับที่ดูคล้ายๆเส้นหมี่ขาวบ้านเรา เอามาผัดกับเนยจนหอมกรอบ ให้รสสัมผัสแปลกให้ ต้องยกเครดิตให้เค้าเลย จนกลายเป็นไวรอลมีคนอยากกินเจ้าช็อกโกแลตนี่ที่ราคาสูงกว่า 600 บาท นี่เป็นราคาขายที่โน่นนะ ถ้าสั่งมาก็แพงขึ้น 3 เท่า 😅
Why Pistachio?
Pistachios are a staple ingredient in Middle Eastern cuisine, commonly found in baklava, kunafa, and Turkish delights . Known for their rich, buttery taste and vibrant green hue , pistachios not only enhance desserts aesthetically but also add a luxurious crunch. Dubai Chocolate’s signa****Dubai Chocolate: The Viral Chocolate Craze & Larna House’s Thai-Inspired Twist
ทำไมถึงเป็นไส้ พิสตาชิโอ
ว่ากันว่าต้นตำหรับที่ดูไบคิดค้นไส้พิสตาชิโอนี้และทำขายมานานกว่า 3 ปีแล้วก่อนจะกลายเป็นไวรอลขั้นสุด คนอาหรับชอบทานถั่ว อันนี้เป็นสันนิษฐานแรก และถั่วที่มีราคาดี เรียกราคาได้เมื่อนำมาทำเป็นสินค้าก็คือพิสตาชิโอนี่แหล่ะ บ้านเราไม่ค่อยนิยมทานกันเท่าไหร่ นอกจากทานเล่นเป็นถั่วเม็ดๆ แต่ที่โน่นเค้ามีเมนูพิสตาชิโอออกมาเยอะแยะเต็มไปหมด น้องเป็นไส้ขนมที่คลุมด้วยเส้นคูนาฟ่าที่บางราวกับใยไหม ขนมตามประเพณีของชาวอาหรับที่นิยมซื้อทานกับชา กาแฟ และเป็นของฝาก แอบบอกว่าหวานจับใจเลยหล่ะ
พอเอามาทำให้คนไทยทาน เราเลยปรับความหวานให้ถูกปาก หวานน้อย แต่อร่อยกรุบกรอบ หอมมันส์ นั่นยังคงเป็นเสน่ห์ของ ดูไบช็อกโกแลตแบบไทยๆที่ ลาร์นาเฮ้าส์ตั้งใจทำออกมาให้ทุกคนชิมค่ะ #ดูไบช็อกโกแลต #หวานน้อย #ไส้พิสตาชิโอ
Larna House’s Special Take on Dubai Chocolate
Larna House, a Thai chocolate artisan brand, saw the global hype around Dubai Chocolate and decided to craft its own version with a Thai touch . Their Dubai Chocolate by Larna House features the signature pistachio filling wrapped in crispy kataifi pastry , but with reduced sweetness to suit Thai palates. What makes it even more special?
✅ Thai Premium Chocolate: Instead of generic couverture chocolate, Larna House uses high-quality Thai chocolate with a deep, rich flavor. ✅ Bigger and More Indulgent: Unlike smaller versions found in Dubai, these truffle-sized chocolates are perfect for a truly satisfying bite. ✅ No Artificial Additives: Larna House prides itself on using real ingredients —pure pistachios, peanut butter, and hazelnuts, without artificial flavors or colors. ✅ Healthier Option: With less sugar, no vegetable oils , and nutrient-packed nuts, it’s a treat you can indulge in without guilt.
ความพิเศษของเรา
สิ่งที่เราเพิ่มความพิเศษไปด้วยช็อกโกแลตไทย ส่วนหน้าตาของน้องที่เราทำมาเป็นผลโกโก้ เพราะน้องจริงๆมีชื่อในวงการว่า “ช็อกโกแลตทรัฟเฟิล” (ช็อกโกแลตก้อนเล็กๆที่มีไส้ตรงกลาง) ที่ตอนนี้ได้พิสตาชิโอเพื่อนซี้คนใหม่ มาดันให้น้องเป็นที่รู้จักมากขึ้น และคนก็อยากทานช็อกโกแลตมากขึ้น 😊
ขอให้ผลบุญนี้ส่งไปถึงรสชาติอื่นๆอีก 3 รสที่เราตั้งใจปรุงมาเป็นพิเศษด้วยน้าาา
Dubai Chocolate Flavors at Larna House
Larna House didn’t stop at just one flavor ! They crafted four exciting varieties , each offering a unique taste experience:
🍫 Pistachio Crispy Kataifi (Authentic Dubai Chocolate) – The original-style pistachio & kataifi truffle , coated in rich chocolate for a balanced crunch. 🥜 Dates with Me (Raisin & Peanut Butter Lava Chocolate) – A blend of peanut butter, raisins, and natural sweetness from dates . 🍯 Caramel Butter Battle (Peanut Butter & Salty Caramel Lava Chocolate) – A salted caramel and peanut butter dream , encased in Thai chocolate. 🍓 Bitter Nutella & Berries (Dark Chocolate Lovers’ Favorite) – A dark chocolate truffle filled with real hazelnut Nutella and tart forest berries .
เราใช้ถั่วจริง ย้ำ พิสตาชิโอ พีนัท ฮาเซลนัทจริง ไม่ใช่วิญญาณแล้วแต่งกลิ่นสี ธรรมชาติ มั่นใจ กินได้เพลินๆ ไม่หวาน และชิ้นเดียวไม่เคยพอ เรา collab กับเจ้าแม่เนยถั่ว สายเฮลตี้ เลยได้วัตถุดิบที่ดีมา ใส่ในช็อกโกแลตไทย ขมเข้มกลมกล่อม น่าจะเรียกว่าไทย-ดูไบ ลูกผสมกันก็ดีนะ ✳️Pistachio Crispy Kataifi (authentic assorted lava chocolate) ช็อกโกแลตดูไลแบบออริจินอล ไส้พิสตาชิโอ และเส้นกรอบคูนาฟ่า ให้อรรถรสครบ กรอบ มันส์ กลมกล่อม 🚺Dates with Me (Raisin & Peanut butter lava chocolate) พีนัทบัตเตอร์และลูกเกดเค้าจับคู่กันมา น้องเข้ากับดี้ดีราวกับเกิดมาคู่กัน ทั้งยังได้ความหวานจากอินทผลัม อร่อยดี กรุบๆกรอบๆ 🆚Caramel Butter Battle (peanut butter & salty caramel lava chocolate) พีนัทบัตเตอร์กับซอลตี้คาราเมล และ คูนาฟ่ากรอ บ สอดไส้ในเปลือกช็อกโกแลตไทย กินแล้วต้องติดใจ 🅰️Bitter Nutella & Berries (a lava piece for dark chocolate lover) สายดาร์กช็อกโกแลตอย่าไปยอม เรามีไส้ช็อกโกแลตฮาเซลนัท แต่เป็นถั่วแท้ ช็อกโกแลตแท้ไม่ใช่ของเจ้าดัง เราแอบเติมไส้ฟอเรสเบอรี่ ให้เกิดรสชาติจิ๊ดจ้าด ทานหมดคำแบบไม่รู้ตัว
What is Kataifi?
Kataifi is a type of finely shredded phyllo dough commonly used in Middle Eastern and Mediterranean desserts. It has a delicate, crispy texture, making it an excellent pairing with creamy fillings and syrups . In Dubai Chocolate, kataifi adds a light, flaky contrast to the rich chocolate and nutty fillings.
อะไรคือคูนาฟ่า?
ชื่อนี้เริ่มจะติดหูกันแล้ว เพราะเป็นหนึ่งในส่วนผสมหลักของช็อกโกแลตดูไบ สุดฮิต ดูภายนอกเหมือนเส้นหมี่ นุ่มๆ ละเอียดๆ เป็นการแปรรูปแป้งแบบหนึ่ง คูนาฟ่านิยมทำเป็นขนมหวานชีสยืด ของตุรกี แป้งเส้นๆ หน้าตาเหมือนเส้นหมี่นี้ถูกย่างจนกรอบดูคล้ายๆฝอยทองกรอบ และมีไส้ชีสละลาย ราดน้ำเชื่อมหวานจับใจเลยหล่ะ ถ้าคนไทยมีวัตถุดิบที่ดังระดับโลกแบบนี้ได้ก็้น่าจะดี ช็อกโกแลตไทยก็เป็นหนึ่งในสินค้าที่มีศักยภาพนะ ถึงแม้จะยังไม่ถึงระดับนั้น แต่ถ้าเราช่วยกันบริโภคภายในประเทศ เงินทองก็จะไม่รั่วไหลนะ #กินใช้ของไทย ดีที่สุดเลยน้าาา
Where to Buy Dubai Chocolate in Thailand?
You don’t have to fly to Dubai to taste this decadent dessert! Larna House’s Dubai Chocolate is available at: 📍 Larna House, Emporium Branch 📍 Cacao Everywhere, Art4C (Samyan Mitrtown Area) 📍 Delivery via LINE MAN – Order Here
💰 Price: 95 THB per piece | 580 THB for a set of 4
สั่งเลย คอลเลคชั่นพิเศษ
Chocolate Dubai set 4 pieces 580/box สี Special รวมใส่กล่องน่ารัก มีคาแรคเตอร์ตามรสชาติ ในเซ็ตมีช็อกโกแลตทรัฟเฟิลไส้เย้มชิ้นใหญ่ ตกแต่งแบบพิเศษเป็นรูปผลโกโก้ นอกจากจะอร่อยฟินกับไส้พิสตาชิโอ เส้นกรอบคูนาฟ่า แบบออริจินอลแล้ว เรายังมีอัก 3ไส้ที่ท้าให้ลอง อร่อย เรียลๆ ไม่แต่งกลิ่นสี แต่อร่อยไม่แพ้รสดั้งเดิม
หรือจะลองก่อนแบบเป็นชิ้น มี 4 รส ชิ้นละ 95 บาท
✳️Pistachio Crispy Kataifi (authentic assorted lava chocolate)
ช็อกโกแลตดูไลแบบออริจินอล ไส้พิสตาชิโอ และเส้นกรอบคูนาฟ่า ให้อรรถรสครบ กรอบ มันส์ กลมกล่อม
🚺Dates with Me (Raisin & Peanut butter lava chocolate)
พีนัทบัตเตอร์และลูกเกดเค้าจับคู่กันมา น้องเข้ากับดี้ดีราวกับเกิดมาคู่กัน ทั้งยังได้ความหวานจากอินทผลัม อร่อยดี กรุบๆกรอบๆ
🆚Caramel Butter Battle (peanut butter & salty caramel lava chocolate)
พีนัทบัตเตอร์กับซอลตี้คาราเมล และ คูนาฟ่ากรอบ สอดไส้ในเปลือกช็อกโกแลตไทย กินแล้วต้องติดใจ
🅰️Bitter Nutella & Berries (a lava piece for dark chocolate lover)
สายดาร์กช็อกโกแลตอย่าไปยอม เรามีไส้ช็อกโกแลตฮาเซลนัท แต่เป็นถั่วแท้ ช็อกโกแลตแท้ไม่ใช่ของเจ้าดัง เราแอบเติมไส้ฟอเรสเบอรี่ ให้เกิดรสชาติจิ๊ดจ้าด ทานหมดคำแบบไม่รู้ตัว
สัดส่วนแคลลอรี่ใน #ช็อกโกแลตดูไบ
ถั่วพิสตาชิโอ 28 กรัม หรือประมาณ 49 เม็ด ให้พลังงานแค่ 159 แคลอรี่เท่านั้น เหมาะจะกินเป็นของกินเล่นระหว่างลดน้ำหนัก และลดไขมัน
เปลือกช็อกโกแลตที่เราใช้เป็นช็อกโกแลต 80% ที่เราใช้ต่อ 1 ชิ้น มีปริมาณ 83 แคลอรี่
เราไม่ได้เติมความหวานเพิ่มลงไป ทำให้ปริมาณรวมของช็อกโกแลตดูไบจาก ลาร์นาเฮ้าส์ต่อ 1 ชิ้น มีเพียง 242 แคลลอรี่ เทียบเท่า กล้วยแขก 3 ชิ้น หรือข้าวญี่ปุ่น 1 ถ้วยเท่านั้นเอง ไม่ต้องกังวลนะ เราไม่ได้ทานบ่อย ถึงทานน้อยๆแต่กำลังใจมาเต็มแน่นอน
สรุปว่า...
ทำไมถึงทำชิ้นเล็ก
1. หักแล้วทานหมดในครั้งเดียว
2. จะได้ชิมหลายๆรส
3. น่ารักน่าเอ็นดู
4. สบายพุงกว่าเห็นๆ 😝
ทำไมถึงทำเมนูนี้
1. ก็มันฮ๊อต🔥🔥
2. มีแหล่งถั่วคุณภาพดี อร่อย อยากแชร์
3. แอบใส่ช็อกโกแลตไทยลงไปเนียนๆ ก็เข้ากันได้ดี ฟินๆ
#LarnaHouse #CacaoEverywhere #dubaichocolate #ช็อกโกแลตดูไบ #chocolatedubai
Dubai Chocolate is more than just a trend—it’s a luxurious chocolate experience that combines texture, flavor, and indulgence. Thanks to Larna House , chocolate lovers in Thailand can now savor this treat with a Thai twist , making it more accessible, more balanced in flavor , and even healthier than the original. If you haven’t tried it yet, now’s the time to indulge! 🍫✨
Written by Bordin Charoenpongchai